Kasvavia vinkkejä

Onko kurkku hedelmä vai vihannes? Ei [YKSINKERTAINEN] vastaus

Onko kurkku hedelmä vai vihannes? Ei [YKSINKERTAINEN] vastaus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tässä tarjous! Kysyitkö koskaan itseltäsi tämän kysymyksen - Onko kurkku hedelmä vai vihannes?

Kaikki hedelmät ja vihannekset ovat erittäin terveellisiä lisäyksiä mihin tahansa ruokavalioon, mutta jotkut tuoteryhmän jäsenet ovat yksinkertaisesti vaikeita luokitella.

Muutamia mieleen tulevat ovat:

  • Tomaatit (5 Tee ja Älä)
  • Avokadot (9 todistettua terveyshyötyä)
  • Kurkut

Tässä artikkelissa vastaamme tähän yksinkertaiseen kysymykseen "kurkku hedelmä tai vihannes?"

Jaamme myös neuvoja, joiden avulla voit luokitella kohtaamasi tuotteet nopeasti. Lue lisätietoja.

# 1 - Miksi vihannesten luokka on niin kauhea?

Miksi jotkut hedelmät ja vihannekset, kuten perunat ja omenat, on niin helppo luokitella, kun taas toiset hämmentävät meitä?

Syyt vaihtelevat kulttuurista sanaston käyttöön kasvitieteelliseen identiteettiin kulinaariseen tapaan.

Kasvitieteessä termi "vihannes" viittaa tyypillisesti kasvin syötäviin osiin, jotka eivät osallistu kasvien lisääntymiseen.

Kukinnan ja pölyttämisen aiheuttavan kasvin osan pidetään tyypillisesti "hedelmänä".

Ruokakulttuuri lisää uuden näkökulman.

Länsimaisessa kulttuurissa kurkkuja pidetään vihanneksina keittiössä ja ruokapöydässä.

Niitä myydään vihanneksina markkinoilla. Kulttuurista ja kulinaarisesta näkökulmasta kurkut ovat vihanneksia (tuotteita).

# 2 - Puutarhataloudellisesti, onko kurkku hedelmä vai vihannes?

Puutarhateollisuudessa ruohomaisen, yksivuotisen kasvin tuotteet ovat vihanneksia. Puumaisen, monivuotisen kasvin tuotteet ovat hedelmiä.

Yrttikasvit ovat hellävaraisia ​​kasveja, jotka kuolevat takaisin vuosittain. Puumaiset kasvit ovat monivuotisia, joiden jäykät, kestävät varret palaavat vuosi toisensa jälkeen (eli puut).

Tästä syystä kurkut ovat puutarhaviljelyssä vihanneksia. Omenat ovat hedelmiä.

# 3 - Kasvitieteellisesti puhuen, ovatko kurkut hedelmiä vai vihanneksia?

Kasvitieteessä kaikkia kasvin siemeniä sisältämättömiä osia, joita voidaan syödä, pidetään vihanneksina. Tämä sisältää:

  • Lehdet
  • Varret
  • Juuret
  • Kukat

Jos voit syödä sitä eikä se sisällä siemeniä, se on vihannes.

Jos se kehittyy kukasta ja sisältää siemeniä, se on hedelmää. Tästä syystä kurkut ovat kasvitieteellisesti ottaen hedelmiä.

Perunat ovat vihanneksia, samoin kuin selleri.

# 4 - Onko kurkku vihanneksia vai hedelmiä?

Ruoanlaitossa hedelmiä pidetään yleensä makeina ja vihanneksia yleensä suolaisina.

Lisäksi kun tarjoillaan tuote, se auttaa määrittämään, pidetäänkö sitä hedelmänä vai vihanneksena.

  • Aterian yhteydessä tai sen yhteydessä syötävää tuotetta pidetään yleensä vihanneksena.
  • Aterian jälkeen syötyjä tuotteita jälkiruokana pidetään yleensä hedelminä.

Kurkut syödään yleensä ennen ateriaa salaateissa tai aterian aikana lisukkeena; siksi kurkku on kulinaarisesti vihannes.

Koska kurkkuilla on niin miellyttävä maku ja rakenne, se on loistava välipala tai lisäys monenlaisiin tuoreisiin kasvisruokiin.

Raikkaat, tuoreet puutarhan kurkut ovat herkullisia salaateissa, voileipissä tai syödään käsin. On helppo ymmärtää, miksi näitä maukkaita, vesimelonimaisia ​​kulinaarisia kasviksia pidetään myös hedelminä.

# 5 - Voitko käyttää kurkkua hedelmänä?

Kyllä, lempeällä maullaan sitä voidaan käyttää kuten vesimelonia ja muita kevyitä, vetisiä hedelmiä.

Tässä kurkkujäätelöresepti, joka on niin yksinkertainen, että pari erittäin fiksua lasta voi tehdä sen!

# 6 - Millaisia ​​kurkkuja on olemassa?

On olemassa muutamia erilaisia ​​kurkkuja:

  • Kun vierailet paikallisessa supermarketissa, saatat löytää englantilaisia ​​tai eurooppalaisia ​​kurkkuja. Nämä ovat kasvihuoneita ja sopivat viipaleiksi.
  • Erilaiset viipalelajikkeet ovat erinomaisia ​​syömään tuoreena. Tämän tyyppinen kurkku on tyypillisesti pidempi, sileämpi ja tummempi vihreä kuin peittauksessa käytetyt tyypit.
  • Pickling cukes on lyhyt ja kyykky ja hieman kuoppainen. Ne ovat tyypillisesti vaaleammat vihreät kuin lajikkeet, jotka on tarkoitettu tarjoiltaviksi raakana pöydässä. Silti kurkkujen peittaus on täysin maukasta, syödään tuoreena kesällä. Ne ovat myös ihanteellisia peittaukseen nauttimaan ympäri vuoden.

Jos et halua (tai osaa) tehdä perinteisiä suolakurkkua, kokeile jääkaapin suolakurkkua!

# 7 - Kuinka hyviä sinulle ovat kurkut?

Kurkut ovat hyvin vähän kaloreita ja erittäin korkeita vesipitoisuuksia. Tämä tekee niistä upean, kosteuttavan lisäyksen laihduttimen valikoihin.

Täydellä kupillisella viipaloitua kurkkua on vain noin kolmetoista kaloria ja se sisältää melkein koko kupin vettä!

Vähäisten kaloreiden ja korkean nesteytyksen lisäksi kurkut sisältävät:

  • Mangaani
  • Kalium
  • Magnesium
  • K-vitamiini
  • C-vitamiini
  • A-vitamiini
  • Kuitu

# 8 - Kuinka valitset hyvät kurkut?

"Viileä" ja "kurkku" sopivat yhteen. Paikallisessa supermarketissasi kurkut tulisi pitää jäähdytettyinä.

Kun ostat ulkomarkkinoilla, osta vain varjossa näkyviä kurkkuja.

Valitse sileät, pulleat ja symmetriset kurkut. Tummanvihreillä, ohuilla ja kiinteillä kurkkuilla on paras maku.

Älä osta sellaisia, jotka näyttävät kuihtuneilta, kutistuneilta, mustelmilta tai turvotetuilta keskeltä. Vältä ylikypsiä kurkkuja, koska niiden liha on vetistä, suuria siemeniä ja huono maku.

# 9 - Kuinka pidät kurkut tuoreina?

Kun tulet kotiin markkinoilta, vie kurkut heti jääkaapin kasvislaatikkoon.

Älä kuori niitä tai pese niitä (ellei niiden iholla ole paljon puutarhan likaa). Jos sinun on pestävä ne, pyyhi ne kuiviksi ennen varastointia.

Jos sinulla on paljon sokereita ja ne ovat täynnä, kääri kukin erikseen paperipyyhkeisiin tai teepyyhkeisiin, ennen kuin laitat ne laatikkoon.

Tämä auttaa estämään mustelmia ja rappeutumista.

# 10 - Kuinka kauan Cukes kestää jääkaapissa?

Supermarketista ostetuilla kurkkuilla on yleensä vahapäällyste ja ne voivat kestää viikon jääkaapissa.

Tuoreilla tuotteilla suoraan puutarhasta ei ole tätä päällystettä, eivätkä ne kestä niin kauan. Käytä niitä kahden tai kolmen päivän kuluessa poiminnasta.

Jos sinulla on jäljellä kuorittuja kurkkuja, peitä tai kääri ne tiukasti muovikelmulla ja säilytä ne jääkaapin yläosassa (missä on viileämpää).

Käytä ne parin päivän kuluessa. [lähde]

# 11 - Kuinka valmistat kurkut syömiseen?

Pese kurkut huolellisesti ennen käyttöä.

  • Supermarkettikurkut, joissa on vahapäällyste, on kuorittava.
  • Puutarhassa tuoreita kurkkuja voidaan syödä, kuoria ja kaikkia.
  • Englantilaisilla kurkkuilla on pehmeämpi kuori.

Kurkkusalaatti

Yksinkertainen viileä kurkkusalaatti:

  • Heitä pari kupillista ohuiksi viipaloituja kurkkuja kupilliseen ohuiksi viipaloitua punasipulia. Valmista kastike 50/50 valkoviinietikkaa ja vettä.
  • 1 rkl sokeria
  • 1/3 teelusikallista kutakin tillirohoa ja karkeaksi jauhettua mustapippuria.
  • Kaada kastike kurkun ja sipulin päälle
  • Heitä ja pidä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
  • Lisää suolaa maun mukaan.

Muita yrttejä ja aromeja, jotka sopivat hyvin kylmän kurkun kanssa, ovat minttu, rakuuna, paprika ja sitruuna.

Keitetyt kurkut

On joitain paikkoja, joissa kurkut tarjoillaan keitetyt. Niiden kevyt maku täydentää raskaita liharuokia hyvin.

Se on erityisen mukavaa tuoreen riistan, kuten hirvenlihan kanssa.

  • Yksinkertaisen keitetyn kurkkuastian valmistamiseksi kuori ja noppaa karkeasti kurkut.
  • Hauduta ne kevyesti (5 minuuttia) voissa liesitasolla
  • Mausta persiljalla tai tillillä ja suolalla maun mukaan.

Lisätietoja tästä terveellisestä lisäyksestä mihin tahansa ruokavalioon, katso:

USDA: n kotitalouksien kurkkua käsittelevä elintarviketietolomake [lähde]

# 12 - Huoltaako kissoista, onko kurkut hedelmiä vai vihanneksia?

Kissojen osalta on merkityksetöntä, onko kurkku hedelmä vai vihannes.

Kissat ovat huolestuneita hedelmistä, vihanneksista tai muista outoista esineistä, jotka livahtavat heidän taakseen syödessään (mutta enimmäkseen kurkkuja ja joskus banaaneja).


Katso video: 500+ American English Homophones with Pronunciation (Saattaa 2022).


Kommentit:

  1. Renzo

    Se on !!

  2. Akinobei

    Ilmeisesti erehdyit...

  3. Metaxe

    Mielestäni et ole oikeassa. Olen varma. Keskustelemme siitä. Kirjoita minulle PM: ssä, kommunikoimme.

  4. Gat

    You have hit the mark. In it something is also to me your idea is pleasant. I suggest to take out for the general discussion.

  5. Cordell

    Luulen, että et ole oikeassa. Kirjoita PM: ssä, kommunikoimme.

  6. Brigbam

    Tietysti. Tämä oli ja kanssani. We will discuss this question.



Kirjoittaa viestin